破局行业深水区，舍得酒业"七字方针”明确2026发展路径

2月26日，舍得酒业2026年工作会议在四川射洪产研总部正式召开。这场以“强基、破局、再出发”为主题的年度会议，既是对舍得酒业2025年逆周期经营成果的全面复盘，更是在白酒行业深度调整的关键节点，对2026年乃至更长周期发展的战略定调。

产业转型深度调整期，名酒企业如何在逆周期中筑牢根基、打破增长瓶颈，成为整个行业的核心命题。舍得酒业这场开年会议，不仅带着春节旺季双位数开瓶增长、终端库存加速去化的“开门红”实绩，更明确了以“极致四力”为核心的落地路径，为深度调整期的名酒企业平衡长期价值与可持续增长，提供了务实的实践参照。

政企协同、复星赋能，舍得酒业2025答卷显韧性底色

当前白酒行业正处于存量竞争加剧、消费结构转型、渠道深度重构的关键调整期。市场分化持续加剧，次高端承压、大众稳健、高端坚挺，行业从规模扩张转向质效提升，从渠道驱动转向消费驱动。面对周期压力，名酒企业如何筑牢根基、打破瓶颈、穿越周期，成为全行业共同命题。

正是在这样的背景下，舍得酒业2025年交出一份逆周期韧性成长的答卷，彰显头部酒企的战略定力与经营活力。

品牌端，以“老酒+文化”为核心，打造“舍得智慧人物”IP矩阵，推动“舍得老酒节”落地海外多国，实现品牌价值与国际影响力同步提升；

产品端，核心产品矩阵稳健运行，藏品舍得10年稳固高端价值链，沱牌特级T68终端上柜率稳步提升，舍之道实现动销、开瓶双增长；聚焦消费需求迭代，不断推出创新产品，上线行业首款低酒度畅饮型老酒“舍得自在”，上市四个月布局数千网点，开辟低度老酒新赛道，同时孵化“马上有舍得”盲盒、24节气文创产品，差异化优势持续放大。

渠道端，舍得推进传统与新兴渠道协同，电商渠道提速增效，KA渠道新增数万家门店，国际业务覆盖全球42个国家及地区，构建全域覆盖、高效动销的渠道网络。值得注意的是，2026年春节旺季，舍得实现开瓶双位数增长、库存良性去化，为全年发展奠定坚实基础。

从行业发展趋势来看，名酒企业的竞争已经从单一的产品竞争、品牌竞争，上升到生态体系的竞争。企业能否穿越周期，更取决于是否拥有稳定的发展生态，而这恰恰是舍得酒业穿越周期的核心底气。

射洪市副市长管行

在本次会议上，射洪市副市长管行高度肯定了舍得酒业在增产扩能、文化出海、酒旅融合、反哺家乡等方面取得的成绩。他表示，2026年将继续坚持“项目攻坚”不动摇、坚持“品牌推介”不停步、坚持“酒旅融合”不松劲，全力护航舍得酒业发展。

复星国际董事长郭广昌

复星国际董事长郭广昌则明确指出，复星将秉持长期主义，坚定支持舍得酒业健康发展。舍得要深耕基地市场，以创新营销拥抱年轻化，以全球化战略开拓新局，为全球更多家庭酿造美好生活。

政企协同是名酒企业发展的核心护城河之一。射洪市委、市政府从项目、品牌、产业融合等多个维度给予全力支持，这种“城酒共荣”的政企关系，成为舍得酒业无法复制的品牌生态优势。

与此同时，复星在全球范围内的消费生态、产业资源、全球化布局，以及豫园股份在C端运营、品牌孵化、场景打造等方面的能力，都能为舍得酒业提供强大的生态赋能。这也让舍得酒业在未来的竞争中拥有了更多的可能性。

锚定未来、扎根当下，以“七字方针”定调2026

根据行业共识，未来白酒品牌分化将进一步深化，消费更趋理性、场景更加多元、渠道更加扁平、品牌更重差异。与此同时，名酒竞争从产品、品牌单点比拼，升级为品质、品牌、渠道、组织的系统较量。

舍得酒业董事长蒲吉洲

舍得酒业董事长蒲吉洲表示，“流水既要争滔滔不绝，也要争先”，在当前市场环境下，企业既要有“滔滔不绝”的底气，也要有打破传统思维、摆脱路径依赖、敢于“争先”的锐气。

舍得酒业此次推出的“强基、破局、再出发”七字指导方针，正是对行业周期、消费趋势、竞争格局的精准回应。

“强基”即是从“拥有优势”转向“系统放大”。蒲吉洲明确，2026年舍得酒业将重点放大品质、战略、体制三大核心优势。舍得酒业已通过多年深耕积累了生态酿造、老酒储备、名酒品牌等核心资产，未来则将持续通过生产技术创新、产品管理模式升级、多品牌协同发力等举措，将这些点状优势串联成系统竞争力，从而夯实发展根基。

“破局”即是摆脱路径依赖，抢占新场景、新阵地。蒲吉洲提出，舍得酒业将以两大逻辑驱动质效进化。一是进化价值逻辑，着力价值创造，提升客户对品牌的认可度与忠诚度，强化产品迭代支撑品牌提质、销售增量；二是进化增长逻辑，从“单点突破”转向“全域破圈”，通过深耕首府战役、推动互联网电商高质量发展等措施落地，为经营工作全面赋能。

“再出发”层面，舍得酒业明确了以归零意识破旧立新，坚守“八件事”行动指南。从战略定力、价值导向到落地执行，形成全链条的行动共识。

券商数据显示，2025年白酒行业重点企业营收、净利润增速持续承压，而坚守核心优势、布局长期价值的头部名酒则展现出更强抗风险能力。这意味着，行业调整期并非简单的市场洗牌，更是对企业战略定力、系统能力与生态韧性的全面检验。唯有将品质根基做牢、品牌差异做透、渠道效率做优、组织活力做足，才能在分化格局中占据主动。

因此在行业看来，这七字方针不是舍得酒业短期战术调整，而是舍得酒业立足长期、直面痛点、系统破局的战略选择。在行业调整期，这种“有所为有所不为”的战略定力，正是名酒企业穿越周期的核心底气。

以“极致四力”构建向上的确定性

白酒行业并不缺乏宏大的战略叙事，稀缺的是将战略落地的战术体系与执行能力。

舍得酒业2026年工作会议的核心价值之一，就是为“强基、破局、再出发”的指导思想，搭建了一套可落地、可衡量、可考核的战术体系。

舍得酒业总裁唐珲

舍得酒业总裁唐珲在大会上明确指出，2026年公司将坚定四大战略，回归底层逻辑，聚焦价值创造，以不变的战略定力与灵活应战形态把握发展节奏。

落到具体执行路径，则是产品力上的“极致质价比”、品牌力上的“极致差异化”、渠道力上的“极致价值创造”，以及组织力上的“极致战斗力”。

仔细拆解来看不难发现。舍得酒业的“极致四力”战术体系，是一套从全链路、多维度的精细化运营体系，为“强基、破局、再出发”的落地注入了更多确定性。

当前白酒消费进入理性时代。舍得酒业提出的“极致质价比”，踩中了消费趋势核心。通过坚守老酒品质核心价值，以打造质价双优、“质”在首位的产品为目标，舍得酒业将持续打造覆盖不同消费场景、不同消费群体的产品矩阵，实现“全价位、全场景”的产品覆盖。

品牌方面，多年“老酒”战略加持下，行业和消费者心智中已经形成“舍得=老酒”的清晰认知，成为舍得酒业核心差异化壁垒。“极致差异化”则是在老酒心智的基础上，进一步放大不同品牌、不同产品的差异化优势。酒业家了解到，2026年舍得酒业在强化舍得老酒心智，品味舍得、舍得自在、沱牌特级T68等大单品打造的同时，还将全方位赋能夜郎古，形成“老酒为核、浓酱并举”竞争优势。

渠道方面，舍得酒业以“价值创造”为核心，通过体系保障渠道的合理利润，通过深耕终端让渠道政策真正落地，这不仅能够稳定渠道体系，更能激发渠道的积极性，实现动销的良性循环。

组织方面，舍得酒业将通过组织机制的优化，激发每一个员工的积极性与创造力，把人才转化为实实在在的战斗力，实现个人成长与企业发展的同频共振，这正是企业长期发展的所需的动力。

从2025年逆周期稳健深耕，到2026年锚定“强基、破局、再出发”。在行业分化加剧、存量竞争深化的路口，舍得用实践证明：名酒企业穿越周期，既要守住核心资产、战略高、坚持长期主义，也要主动破局、拥抱创新、执行落地。

这不仅是舍得酒业对自身发展的精准校准，更是中国名酒在产业转型期的发展范式探索。当白酒行业进入深水区，舍得酒业所坚守的老酒品质初心、践行的精细化运营路径、打造的生态化发展格局，不仅为品牌赢得了穿越周期的向上确定性，也将持续为行业破解增长命题、实现可持续发展，提供了兼具实操性与前瞻性的参考方向。（酒业家）