逆势狂飙60%、四年翻近3倍：贝拉米凭什么在婴配粉"减量时代”跑出加速度？

2026年上半年，中国乳业在供需格局持续调整与消费恢复不及预期的双重考验下步入深度调整期。然而，在行业整体承压的背景下，蒙牛集团总裁高飞带领蒙牛乳业逆势突围、稳健增长，交出了一份亮眼的经营答卷：上半年实现收入448亿元，同比增长7.8%；经营利润36.8亿元，创下历史新高；归母净利润23.7亿元，同比增长15.9%。

8月27日，蒙牛乳业于中国香港召开2026年中期业绩发布会。在聚焦行业发展走势的业绩会上，蒙牛旗下有机奶粉品牌贝拉米（Bellamy's Organic）表现亮眼，成为全场瞩目焦点：品牌2026年上半年收入同比狂飙超60%，是集团增速最为突出的业务板块之一。

回顾品牌增长轨迹，贝拉米自2023年实现V形增长、从低谷重回增长赛道后，增长势能持续释放，四年间业绩规模翻了近3倍。在行业整体缩量承压的大环境下，逆势走出一条令人瞩目的逆势上扬曲线。其中品牌2025年录得高双位数增长，2026年上半年延续高增态势、同比狂飙超60%，增长势头持续领跑行业。

本次业绩发布会中，针对市场关注的增长动因，有记者提问：本年度上半年婴配粉行业安全召回事件频发，贝拉米超60%的增速，是否是因为竞品的召回给了贝拉米更大的增长空间？

对此，高飞表示，贝拉米的增长绝非依靠偶然事件 “捡漏”，而是二十二年如一日坚持做对的事情，是蒙牛集团长期主义战略深度落地的集中体现。

而在品牌价值的深层诠释上，贝拉米 CEO 谷振东以多年深耕有机领域的体悟道出内核：“贝拉米实现连续高增长，从来不是营销方法的胜利，而是使命驱动的胜利。我们的使命，是向世界推广有机喂养，让更纯净、更健康、更科学的有机喂养方式惠及全球，持续提升有机喂养在全球的占比。我们笃信有机喂养方式的正义性，致力于让更多妈妈读懂有机、信赖有机，推动人类喂养文明向前演进。这份持续增长，是底层逻辑的胜利，更是有机喂养这份事业正义性的胜利。二十二载深耕有机赛道，千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金。”

求木之长者，必固其根本；欲流之远者，必浚其泉源。这份朴素而坚定的使命原点，正是贯穿贝拉米各项战略决策的底层信仰，也为品牌向着打造全球有机婴幼儿食品第一品牌的愿景持续筑牢根基。

使命如磐：稳健即激进，长期即捷径

贝拉米诞生于澳大利亚南部的塔斯马尼亚岛 —— 这座被誉为 “地球上最纯净的地方之一” 的岛屿，常年位居全球 PM2.5 污染最低地区前五，远离工业污染与城市喧嚣。品牌将这片纯净土地作为守护奶源品质的起点，并围绕这一初心原点，搭建起贝拉米全链路有机溯源体系，用稳健沉淀构筑长效竞争力，诠释了 “稳健即激进，长期即捷径” 的深层内涵。

有机的底气，向下是对土壤的极致执着。贝拉米的有机标准，从 “土” 开始：依据澳大利亚官方有机认证体系规则，常规农田转型有机牧场，需完成整整三年标准化有机转化周期，这是澳洲获取正式有机认证的通用硬性准则，也是全球有机行业公认的高门槛标准。转化周期内全面禁用化肥、化学合成农药、人工生长调节剂等一切化学投入品，全程接受权威机构年度实地审核、土壤抽检与种植台账溯源核查，未完成三年完整净化培育、未达标的土地，无法获批澳洲正式有机认证，也让澳洲有机标准拥有全球严苛、高认可度的含金量。

贝拉米摒弃速成的耕作模式，用长达三年的时间完成土壤有机转化，将土壤有机含量从 1.6% 提升至 5.6%，以近乎执拗的耐心净化土地杂质与土壤残留，彻底隔绝化肥、农药等人工化学侵扰，让每一寸土地回归自然纯净的生长本底。从土壤养护、牧草生长到生态耕作，贝拉米全程恪守“八大零添加”准则，从源头杜绝一切人工化学干预，以纯粹自然的沃土环境，孕育纯粹的有机奶源。

有机的温度，向上是对生命的温柔善待。土壤之上，是自由行走的奶牛。在贝拉米的有机牧场，566 公顷广袤土地上仅放养 900 头牛，平均每头牛享有超过 6000 平方米的活动空间，几乎相当于一个标准足球场。奶牛终年自由散养，吃的是牧场自然生长、混种轮作的多元有机牧草：黑麦草提供充沛能量，三叶草富含优质植物蛋白，菊苣养胃易消化，车前草性味温辅助调理，营养均衡互补。牧场坚持不使用转基因饲料，不使用任何人工添加剂和合成激素，让奶牛在塔斯马尼亚的清风与雨露中悠然踱步，自在生长。得天独厚的原生态养育环境，造就了天赋优质的原生奶源，以天然营养替代后天人工添加。研究显示，有机牛奶中 Omega-3 脂肪酸含量较常规牛奶高约 56%【1】。牧场恪守 “0 干预” 养殖准则：奶牛自然受孕、按需产奶，全程不使用合成激素催乳。即便奶牛生病，牧场也坚决不使用抗生素，而是以麦卢卡蜂蜜、苹果醋与大蒜进行天然疗愈，帮助奶牛依靠自身免疫力恢复健康；仅极端危重病情、无替代方案时，才合规使用抗生素治疗，且该奶牛强制执行至少六个月绝对停奶隔离，休养期内所有产奶全部作废、严禁入料，彻底隔绝药物残留风险，以行业高标严苛把控每一滴奶源的纯粹安全。这不是效率至上的工业化逻辑，而是对生命本身的尊重。

从土地深耕、生态养殖，贝拉米构建起完整的有机品质闭环。追本溯源，大道归心：土好——草好——牛好——奶好——奶粉好，全链纯净本源，层层成就有机品质。贝拉米始终秉持可持续耕作理念，守护宝宝需要的那一份纯净，也为下一代留下可以永续耕种的土地。同时依托完善的有机溯源体系，实行一罐一码、全程可溯的闭环管控，让每一份产品的品质都透明可视、有据可查，让有机品质真实可感。

久久为功，行稳致远。贝拉米始终坚守本心，在别人追逐 “如何更快” 时，始终笃定践行 “如何更好”，以长期主义的笨功夫，构筑行业难以复刻的真壁垒。

减法守真：克制即力量，源头即答案

贝拉米的减法哲学，是一场用「更多付出」兑换「更少负担」的有机修行。以更远的探索、更久的坚守、更极致的全链投入，主动克制人工干预、舍弃冗余添加，以少刺激、减负担、求平衡的喂养理念构建起以有机为核心的全周期喂养体系。从奶源到配方，层层把控每一处细节，让每一口都回归自然本真。这份纯粹，为日常喂养带来从容陪伴，为娇嫩体质提供细致呵护，也为敏感阶段后的成长做好温和衔接，以一以贯之、精益求精的品质与宝宝一路同行，伴其走过成长的每一程。

贝拉米白金系列产品是众多敏宝家庭转奶路上的标杆之选。据小红书平台2026年截至8月的数据显示，贝拉米白金系列在其站内“敏宝上岸”赛道声量份额位列第一。该系列秉持极简低负担的有机配方特质，关注敏宝转奶后的喂养需求，陪伴宝宝平稳迈向新的成长阶段。凭借产品力与扎实的用户口碑，三年实现三倍增长，成为众多敏宝家庭上岸的之选。

贝拉米旗下超高端旗舰产品蓝盾，深耕精细化敏宝赛道，配方端精准落地少刺激、减负担、求平衡的减法哲学，专注日常敏敏呵护场景。依托纯净有机奶源从源头减少外源刺激，搭配刚刚好的乳铁蛋白配比，摒弃多余成分堆砌，大幅减轻宝宝肠胃代谢负担；专属 Di-GeniX菌元双益组合助力肠道屏障。这套精细化有机方案精准适配娇嫩宝宝喂养需求，凭借产品实力收获了良好用户口碑，自上市以来连续五个季度稳步增长。

为将这套减法哲学与以有机为核心的全周期喂养体系惠及更多家庭，贝拉米专属品牌 IP「有机防敏月」于9 月 14 日世界特应性皮炎日正式开启。活动特邀国内顶尖围产医学权威段涛教授、小儿消化学科带头人许春娣教授联合赋能，聚焦婴幼儿敏感相关的喂养痛点，专业诠释有机喂养少刺激、减负担、求平衡的核心价值。

科研铸剑：深耕即信仰，有机即壁垒

在贝拉米的长期主义逻辑中，科研不是一个用来炫耀的“完成时”，而是一个持续加码的“进行时”。依托蒙牛集团的全球研发资源，贝拉米将重心牢牢锚定在有机原料的深度研发与有机配方的科学迭代上——这不是为了短期的市场声量，而是出于对有机价值的长期信仰。

在配方科学上，贝拉米始终坚持以严谨的临床实证作为研发的重要指引，将科学论证贯穿于配方研发的逻辑之中。产品上线并非科研的终点，而是新一轮探索的起点——通过持续积累更多的临床数据，推动配方的不断迭代与优化。与此同时，贝拉米正积极向有机乳铁蛋白等前沿成分的研究领域拓展，致力于让有机喂养的科学基础更加深厚，让每一个宝宝都能受益于更优质的营养解决方案。

在源头探索上，贝拉米的研究触角深入土壤微生物、牧草营养结构、奶牛基因选育等基础课题，试图从最底层的自然要素中，读懂有机奶源的品质密码。“合抱之木，生于毫末；九层之台，起于累土。”贝拉米深知，真正的壁垒并非一蹴而就的营销概念，而是源于对每一寸土壤、每一个配方毫末之处的深耕与沉淀。

品牌引领：世界杯即舞台，全球即主场

作为首个登陆世界杯的进口有机婴幼儿配方奶粉，贝拉米依托顶级国际赛事势能，落地中、澳、越“三国八城”全球化布局，实现跨区域品牌声量共振。凭借高端有机品质，品牌完成国际化形象升级，全面释放全球品牌拉力，为海外业务拓展夯实根基。

强劲的品牌势能推动了贝拉米实现全品、全球、品类三维高质量增长，构建稳健长效的全球化发展格局。

全品协同，夯实增长底盘：贝拉米实现主力单品与新品双线增长，核心单品持续双位数稳健增长，筑牢市场基本盘；新品上市即达成三位数高速增长，快速抢占赛道增量。品牌持续完善产品矩阵，形成“大单品稳盘、新品破局”的良性增长结构，强化核心产品竞争力。

全球深耕，稳固龙头地位：依托成熟的国际化运营体系，贝拉米持续领跑全球有机婴配市场。根据尼尔森数据，澳洲大本营贝拉米以61%的市场份额稳居有机婴配粉市场占有率第一，当地每两罐有机婴配粉，便有一罐是贝拉米。东南亚成为品牌核心增长引擎：越南市场连续三年每年均接近翻倍增长，新加坡市场增速超150%，与此同时还顺利拿下了印尼、菲律宾等国市场资质。贝拉米全球化扩张势能强劲，动力十足。

赛道引领，执掌品类牛耳：Smartpath数据显示，在中国市场，品牌占据跨境有机奶粉50%市场份额，中国跨境有机赛道每两罐成交奶粉，即有一罐来自贝拉米，稳居赛道优选地位。2026上半年较 2025上半年，中国跨境有机婴配赛道同比增长 12%，贝拉米贡献了跨境有机婴儿奶粉赛道增量的 100% 以上。尼尔森数据显示，在跨境 + 大贸有机婴儿奶粉全赛道中，行业近半的增量由贝拉米贡献，强势主导有机婴儿奶粉赛道终端动销增长。

结语：做难而正确的事，时间自有回响

当行业深陷短平快的流量博弈、追逐即时红利之时，贝拉米毅然选择一条深耕致远、难而正确的路。贝拉米全品、全球、品类的逆势狂飙，是二十二年初心未改，更是深耕高端有机领域的实力兑现。

人类喂养文明的进阶，不在于粗放提速，而在于回归纯净、人本与科学。贝拉米始终心怀使命：向世界推广有机喂养，持续拓宽有机喂养的受众圈层，精准匹配高认知、高学历、高自主性的高端家庭育儿诉求，让更多家庭享受更纯净、更健康、更科学的有机喂养方式，引领全球有机喂养文明迭代升级。

【1】rednicka-Tober D, Barański M, Seal C J, et al. Higher PUFA and n-3 PUFA, conjugated linoleic acid, α-tocopherol and iron, but lower iodine and selenium concentrations in organic milk: a systematic literature review and meta- and redundancy analyses[J]. British Journal of Nutrition, 2016, 115(6): 1043-1060. DOI: 10.1017/S0007114516000349.